คณะจากKubota เยี่ยมชมดูงาน ศูนย์ความเป็นเลิศทางนวัตกรรมอาหาร FACTory Classroom
เมื่อวันที่ 31 ตุลาคม 2567 ศ.ดร.อุมา สีบุญเรือง รองคณบดีพร้อมด้วย รศ.ดร.พิมพ์เพ็ญ พรเฉลิมพงศ์ หัวหน้าศูนย์พัฒนานวัตกรรมอาหาร Factory Classroom และอาจารย์ภาควิชาวิศวกรรมอาหาร ให้การต้อนรับ คณะผู้บริหารและเจ้าหน้าที่จาก บริษัทสยามคูโบต้าคอร์ปอเรชั่น จำกัด ในโอกาสเข้าเยี่ยมชมศึกษาดูงานฯ และหารือแนวทางความร่วมมือ ศูนย์ความเป็นเลิศทางนวัตกรรมอาหาร FACTory Classroom
เนื่องจากทาง บ.สยามคูโบต้าฯ ได้ดำเนินกิจกรรมโครงการชุมชนพลังเกษตรสร้างสุขสยามคูโบต้า และโครงการชุมชนเพาะสุขสยามคูโบต้า เพื่อส่งเสริมพัฒนาด้านการเกษตร และการแปรรูปเพิ่มมูลค่าสินค้าชุมชน เพื่อช่วยลดต้นทุน เพิ่มผลผลิต เพิ่มรายได้ เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม สามารถพึ่งพาตนเองได้ และเป็นชุมชนต้นแบบขยายผลสู่ชุมชนอื่นอย่างยั่งยืน ทางบริษัทฯเห็นว่า ศูนย์ความเป็นเลิศทางนวัตกรรมอาหาร #FACToryClassroom #วิศวลาดกระบัง มีความเชี่ยวชาญเกี่ยวกับ การให้คำปรึกษา ทดสอบ และวิจัยนวัตกรรมอาหารแก่ผู้ประกอบการ ตลอดจนเป็นโรงงานต้นแบบแห่งการเรียนรู้พัฒนาผลิตภัณฑ์แปรรูปอาหาร ที่มีคุณภาพ มีกระบวนการผลิตที่หลากหลายอย่างครบวงจร สามารถถ่ายทอดองค์ความรู้ ให้แก่เกษตรกรและผู้ประกอบการได้